Wie zu machen Softeis und Bulgarischer Joghurt
Zutaten
Trockenmilchpulver, Schwere Creme oder Plain-Creme, Salz, Zucker, Vanilleextrakt, Vollmilch
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
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Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
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Schüssel, Live-Kulturen
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
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Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Monate