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Wie zu machen Säurern und Ziegel Käse
f
Säurern
Ziegel Käse
Wie zu machen Ziegel Käse und Säurern
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
2- 3 Stunden
Kochzeit
N/A
25
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
7- 10 Tage
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
50,00 °F
14
Haltbarkeit
1 Monat
1- 2 Wochen
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