Wie zu machen Ziegel Käse und Joghurt
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Milch, Salz, Essig
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Schüssel, Pfanne, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
8- 10 Stunden
Kochzeit
25
15
Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
50,00 °F
14
99,00 °F
5
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
3- 5 Tage
