Wie zu machen Ziegel Käse und Joghurt
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Milch, Salz, Essig
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Schüssel, Pfanne, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
8- 10 Stunden
Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
3- 5 Tage