Wie zu machen Sahne und Mursik

Sahne

Mursik

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Kaltes Wasser, Gelatine, Puderzucker, Flache Pfanne, Vanilleextrakt, Vollmilch, Holz Rührer und Holzlöffel

Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Lactobacillus plantarum

1.3 Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer

Getrocknete Kürbis

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

2 - 4 Wochen

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

99,00 °FNicht verfügbar

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

Etwa 3 Monate

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