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Wie zu machen Roquefort -Käse?
f
Roquefort -Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
0
Serviergröße
100 0
Zutaten
Lab, Meersalz, Schafmilch 0
Gärmediums
Pencillium roqueforti 0
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie 0
Zeitdauer
0
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden 0
Kochzeit
90 0
Alterungszeit
3 Wochen 0
Lagerung und Haltbarkeit
0
Kühltemperatur
39,20 °F 19
Haltbarkeit
3-4 Wochen 0
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