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Mursik
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Creme Fraiche
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Mursik
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Creme Fraiche

Wie zu machen Mursik und Creme Fraiche

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
1.2.1 Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
5 Minuten
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
2 Tage
1.4.3 Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Nicht verfügbar39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
3- 5 Tage