×

Creme Fraiche
Creme Fraiche

Büffelquark
Büffelquark



ADD
Compare
X
Creme Fraiche
X
Büffelquark

Creme Fraiche vs Büffelquark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

457,00 Kcal232,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

393,00 Kcal63,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

396,00 Kcal95,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,26 g5,25 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,46 g7,04 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,80 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,00 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %7 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,10 g1,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,85 g0,04 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,66 G0,43 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

57,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

190,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,03 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

23,50 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,12 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,20 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,50 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

75,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,08 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

0,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

64,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

101,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

26,70 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,24 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

64,20 g75,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Low-Carb-Lebensmittel
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Creme fraiche
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
Sauer

Aroma

Frisch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Container, Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
Über Nacht

Kochzeit

2 Tage
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3- 5 Tage
2- 3 Wochen