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Mozzarella Käse
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Gefrorener Joghurt
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Mozzarella Käse
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Gefrorener Joghurt

Wie zu machen Mozzarella Käse und Gefrorener Joghurt

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Milchfett, Milchfest, Süßstoff, Joghurt Kultur
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Schüssel, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
30- 40 Minuten
1.4.2 Kochzeit
20
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
99,00 °F-20,00 °F
Butter
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
1 Monat