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Meine Molkerei Diät

Wie zu machen Molkenprotein und Goudakäse

Molkenprotein
Goudakäse
Wie zu machen Goudakäse und Molkenprotein


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden   
24 Stunden   
Kochzeit
N/A   
120   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
12 Monate   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
72,00 °F   
10
0,00 °F   
23
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate   
Etwa 3 Monate   
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