Comment faire du Petit lait Protéine et Gouda Fromage

Petit lait Protéine

Gouda Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Babeurre, Cottage cheese, Lait, Yaourt

Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Récipient, Emballage plastique, Passoire

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

8- 10 heures

24 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

120

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

12 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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72,00 F

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0,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

Autour de 6 mois

Autour de 3 mois

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