1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Pasteurisierte Milch
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit