1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte pastorizzato
Un po di stesso da un priore batch, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Contenitore
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Non disponibile
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Non disponibile
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione