Matzoon

Tilsiter Käse

Wie zu machen Matzoon und Tilsiter Käse

Matzoon

Tilsiter Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

450

100

1.2 Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe

Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden

3-9 Monate des Alterns

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

Unbekannt

2- 3 Wochen

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