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Matzoon
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Tilsiter Käse
Tilsiter Käse



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Matzoon
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Tilsiter Käse

Matzoon vs Tilsiter Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

147,00 Kcal357,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,06 Kcal340,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal104,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

43,00 Kcal96,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

425,00 Kcal340,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,80 g24,41 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,60 g1,88 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

5,80 g0,10 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,20 g25,98 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %50 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,80 g16,78 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,20 g0,72 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,80 G7,14 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

14,00 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

58,00 IU1.045,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,06 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,18 mg0,36 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

14,00 µg20,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg2,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,20 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,15 mg0,29 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg14,50 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

120,00 mg700,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,40 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg13,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

113,00 mg500,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg65,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-753,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,53 g42,86 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Abhilfe für Stress und Angst
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

-
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

-
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

-
Cremig, Mild, Pikant, Würzig

Aroma

-
Stark

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch
Schweiz

Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
3-9 Monate des Alterns

Kochzeit

15
40

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

-
2- 3 Wochen