Kumis

Quark

Wie zu machen Kumis und Quark

Kumis

Quark

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

200

100

1.2 Zutaten

Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch

Milch, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

1.3 Benötigte Dinge

Container

Großer Topf, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

3 bis 5 Tage

3- 4 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Wenige Stunden

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

Unbekannt

5- 7 Tage

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