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Come rendere Kumis e Cagliata

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Come rendere

Servendo taglia

200
100

Ingredienti

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
latte, Yogurt

Fermentazione agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
grande pentola, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3 a 5 giorni
3- 4 ore

Tempo di cottura

Poche ore
15

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

55,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

-
5- 7 giorni