सर्विंग साइज
200
100
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
पात्र
बड़ा बर्तन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
3- 4 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
15
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
55.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
-
5- 7 दिन