Wie zu machen Kulfi und Büffelquark
Zutaten
2 Tassen Cashewnüsse, Vollmilch, Zucker
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Kardamom, Container, Schimmel, Große Bodenwanne
Container, Topf
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Über Nacht
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
2- 3 Wochen