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Wie zu machen Kohuke und Quark

Kohuke
Quark
Wie zu machen Quark und Kohuke


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Quark, Zucker  
Milch, Joghurt  
Gärmediums
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
Benötigte Dinge
-  
Großer Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
3- 4 Stunden  
Kochzeit
-  
15  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
15 Tage  
5- 7 Tage  
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