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Kefir
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Wie zu machen Kefir und Cacik

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Kefir Samen, Vollmilch
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

20
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
1 Tag