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Urda
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Wie zu machen Havarti Käse und Urda
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Milch, Lab, Salz, Wasser
-
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
4- 5 Stunden
90
3 Monate
39,20 °F
2- 3 Wochen
 
100
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
-
Container
1 Stunde
10
-
41,00 °F
-

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