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Wie zu machen Havarti Käse und Fontinakäse
f
Havarti Käse
Fontinakäse
Wie zu machen Fontinakäse und Havarti Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
10- 12 Stunden
Kochzeit
90
90
Alterungszeit
3 Monate
3 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Monate
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