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Meine Molkerei Diät


Fontinakäse vs Colby Käse


Colby Käse vs Fontinakäse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
389,00 Kcal   
18
394,00 Kcal   
16

Kalorien Im 1 Pat
513,00 Kcal   
18
520,00 Kcal   
20

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal   
11
67,00 Kcal   
15

Kalorien In 1 Cup
110,00 Kcal   
18
112,00 Kcal   
20

Kalorien In 1-Stick
109,00 Kcal   
9
110,00 Kcal   
10

Serviergröße
100   
100   

Proteine
25,60 g   
9
23,76 g   
17

Kohlenhydrate
1,55 g   
99+
2,57 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,55 g   
20
0,52 g   
11

Fette
31,14 g   
99+
32,11 g   
99+

% Fettgehalt
45 %   
15
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
19,20 g   
99+
20,22 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
1,65 g   
12
0,95 g   
23

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G   
20
9,28 G   
15

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
153,00 mg   
5
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU   
19
994,00 IU   
15

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
35
0,02 mg   
39

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
38
0,38 mg   
18

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
18
0,08 mg   
21

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg   
32
18,00 µg   
17

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg   
8
0,83 µg   
22

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
23,00 IU   
19
24,00 IU   
17

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,60 µg   
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg   
22
0,28 mg   
21

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg   
10
2,70 µg   
9

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg   
21
685,00 mg   
15

Eisen
0,23 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesium
14,00 mg   
32
26,00 mg   
19

Phosphor
346,00 mg   
28
457,00 mg   
17

Kalium
64,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Natrium
800,00 mg   
13
604,00 mg   
24

Zink
3,50 mg   
9
3,07 mg   
12

Andere
  
  

Wasser
37,92 g   
38,20 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   
Steigert Immunsystem, Senkt den Blutdruck, Starke und gesunde Muskeln, Verhindert Krebs, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Beste für die Gewichtsabnahme, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume, Reduziert Osteoporose   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Vorteilhaft für laktierenden und schwangere Frauen, Schützt Parodontose, Bietet Energie   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   
Nicht Verfügbar   

Haarpflege
Unbekannt   
Nicht Verfügbar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   
Es wird typischerweise als ein Tisch verwendet Käse   

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen   

Allergie
  
  

Fontinakäse und Colby Käse Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   
Völlegefühl, Stauung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Verschärfung der Kehle, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch   

Farbe
Elfenbein   
Gelb   

Fontinakäse und Colby Käse Geschmack
Cremig, Glatt, Torte   
Süß   

Fontinakäse und Colby Käse Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch   
Mild, Süß   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Italien   
Winconsin, USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
90   
90   

Alterungszeit
3 Monate   
4- 8 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
3-4 Wochen   

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