Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer