1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Großer Topf, Rührer
1.5 Zeitdauer
1.5.1 Vorbereitungszeit
1.5.2 Kochzeit
1.5.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.6 Lagerung und Haltbarkeit
1.6.1 Kühltemperatur
1.6.2 Haltbarkeit