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Wie zu machen Cheddar-Käse und Kaymak
f
Cheddar-Käse
Kaymak
Wie zu machen Kaymak und Cheddar-Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
24 Stunden
Kochzeit
30
480
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
46,40 °F
15
39,20 °F
19
Haltbarkeit
3-4 Wochen
5- 7 Tage
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