Serviergröße
100
100
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus Lactis
-
Benötigte Dinge
Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
8- 10 Stunden
Kochzeit
20
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F72,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
7- 10 Tage
Etwa 6 Monate