Wie zu machen Amasi und Basundi
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
10- 15 Minuten
Kochzeit
Nicht Anwendbar
40
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3- 5 Tage