Was ist Zincica und Quark
Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
Zincica und Quark Geschmack
Sauer, Süß
Sauer
Zincica und Quark Aroma
Säuerlichen Geruch
Frisch, Säuerlichen Geruch
Herkunft
Tschechien, Polen
Unbekannt