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Meine Molkerei Diät


Quark vs Amasi


Amasi vs Quark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
206,00 Kcal  
32
126,00 Kcal  
15

Kalorien
98,00 Kcal  
99+
64,51 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
31,00 Kcal  
22

Kalorien in 1 oz
28,00 Kcal  
11
63,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 Scheibe
98,00 Kcal  
27
82,00 Kcal  
20

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,12 g  
39
3,30 g  
99+

Kohlenhydrate
3,38 g  
99+
4,50 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,67 g  
27
29,00 g  
99+

Fette
4,30 g  
29
3,70 g  
22

Fettgehalt
4 %  
4
3 %  
3

Gesättigte Fette
1,72 g  
14
0,00 g  

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,12 g  
99+
0,00 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,78 G  
99+
0,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
17,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
140,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
17,00 µg  
21

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg  
39
0,27 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
3,00 IU  
39
0,80 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
83,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Eisen
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
8,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Phosphor
159,00 mg  
38
157,00 mg  
40

Kalium
104,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Natrium
364,00 mg  
30
0,00 mg  
99+

Zink
0,40 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
79,79 g  
80,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es ist ein Probiotikum Superdrink  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  

Was ist

Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Sauer  
Sauer  

Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
-  
Afrika  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Joghurt  
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch  

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
15  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
2- 3 Wochen  

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