Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Sauermilch ist ein Nahrungsmittelprodukt, unterscheidet sich von verdorbene Milch, und ist ein allgemeiner Begriff für Milch, die einen herben Geschmack erworben hat.
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
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