Was ist
Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Farbe
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Weiß
Geschmack
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Cremig, Milchig
Aroma
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Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan