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Vollmilch
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Kaymak
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Was ist Vollmilch und Kaymak

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.
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Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine
 
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Weiß
Cremig, Milchig
Milchig
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan