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Leche entera
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Kaymak
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Qué es Leche entera y Kaymak

Qué es

Qué es

leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.

Color

-
blanco

Sabor

-
cremoso, lechoso

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

-

Origen

al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán