Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán