Vanilleeis, die beliebtesten Aroma der ganzen Welt, wird durch Kühlung eine Mischung aus Sahne, Vanilleextrakt und Zucker hergestellt.
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Afrika, Asien, China, Europa, Nordamerika
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan