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Joghurt
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Was ist Joghurt und Karamell

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Was ist

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Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Karamell ist eine Flüssigkeit, die durch Erhitzen und Garen von Zucker oder Sirup, bis es braun wird, die als Zutat verwendet wird, für die Färbung und Lebensmitteln Aroma.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Cremig
-

Aroma

Frisch
-

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Amerikanisch