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Skyr
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Zincica
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Zincica

Was ist Skyr und Zincica

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1 Was ist
1.1 Was ist
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Sauer, Süß
1.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Island
Tschechien, Polen