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Zincica
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Dulce de Leche
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Was ist Zincica und Dulce de Leche
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1 Was ist
1.1 Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Braun
1.1.2 Geschmack
Sauer, Süß
Süß
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch
Süß
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
✔ ✘
60% Festive Dairy Products Milchprodukte have it !
1.2 Herkunft
Tschechien, Polen
Argentinien

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