Was ist
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Farbe
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Weiß
Geschmack
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Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
Aroma
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Vegetarier
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Herkunft
Island
Europa