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Skyr
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Siero Proteina
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Siero Proteina

Ciò che è Skyr e Siero Proteina

Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
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Islanda
 
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Bianca
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
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Europa