Was ist
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.
Farbe
-
Goldorange
Geschmack
-
Gebranntem Karamell, Süß
Aroma
-
Mild
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Island
Norwegen