Ciò che è
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
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Latteo, Dolce, Denso
Aroma
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Latteo
Vegetariano
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sì
Origine
Islanda
India