Was ist Schweizer Käse und Dulce de Leche

Schweizer Käse

Dulce de Leche

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1 Was ist

1.1 Was ist

Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.

Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.

1.1.1 Farbe

Blassgelb

Braun

1.1.2 Geschmack

Nussartig, Süß

Süß

1.1.3 Aroma

Fruchtig, Stark

Süß

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Schweiz

Argentinien

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