Was ist Sauerrahm und Gjetost Käse

Sauerrahm

Gjetost Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.

1.1.1 Farbe

Weiß

Goldorange

1.1.2 Geschmack

Sauer

Gebranntem Karamell, Süß

1.1.3 Aroma

Milchig

Mild

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

✔ ✘

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1.2 Herkunft

Europa, Griechenland, Italien

Norwegen

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