Qué es Crea agria y Gjetost Queso

Crea agria

Gjetost Queso

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1 Qué es

1.1 Qué es

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.

1.1.1 Color

blanco

naranja de oro

1.1.2 Sabor

agrio

caramelo quemado, Sweet

1.1.3 Aroma

lechoso

leve

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Europa, Grecia, Italia

Noruega

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