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Sauerrahm
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Butterfett
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Sauerrahm
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Butterfett

Was ist Sauerrahm und Butterfett

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Weiß
Sauer
Milchig
Europa, Griechenland, Italien
 
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
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