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Butterfett
Butterfett

Matzoon
Matzoon



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Butterfett
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Matzoon

Butterfett vs Matzoon

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

1.876,00 Kcal147,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

744,00 Kcal0,06 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

102,00 Kcal50,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

102,00 Kcal43,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

102,00 Kcal425,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,60 g2,80 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,60 g3,60 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,60 g5,80 g
0 54.08
👆🏻

Fette

82,20 g3,20 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

99 %2 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

52,10 g1,80 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,90 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

2,80 g0,20 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

20,90 G0,80 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

0,00 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,07 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,00 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

0,00 µg14,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,90 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,00 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

23,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

2,00 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

2,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

23,00 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

2,00 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

606,00 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,10 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

5,00 g87,53 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Behandlung von Pilzinfektionen
Abhilfe für Stress und Angst

Andere allgemeiner Vorteile

-
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
-

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin D
-

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

Herkunft

-
Amerikanisch

Wie zu machen

Serviergröße

100
450

Zutaten

-
1/2 Liter Milch, Hefe

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

-
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

-
3- 4 Stunden

Kochzeit

-
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

7- 10 Tage
-