Was ist
Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Farbe
Blassgelb
-
Geschmack
Mild, Scharf, Scharf
Milchig, Süß
Aroma
Stark
Frisch
Vegetarier
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Herkunft
Italien
Israel