Ce este
Culoare
Aromă
Aromă
Vegetarian
Origine
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Blând, ascuțit, astringent
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.