Co jest
Romano to włoski ser, głównie z mleka krowiego, mleka koziego lub owczego mleka, a czasami mieszanina dwóch lub wszystkich z nich.
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Kolor
Jasnożółty
-
Smak
Łagodny, Ostry, Pikantny
Mleczny, Słodkie
Aromat
Silny
Świeży
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Izrael