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Paneer
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Kondensmilch
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Kondensmilch

Was ist Paneer und Kondensmilch

Was ist

Was ist

Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Kondensmilch ist ein Dosenmilchprodukt mit etwa 60% Wasser aus frischer Milch entfernt. Dieses Milchprodukt hat eine längere Haltbarkeit.

Farbe

Weiß
Karamellisierte weiß

Geschmack

Milchig
Karamell wie, Süß

Aroma

Frisch, Milchig
Süß

Vegetarier

Herkunft

Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
USA